SHANGHAI
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| Hallo, wollte mal versuchen, hier selbst was zu brutzeln. Hat jemand evtl Rezeptvorschläge ? Und zwar die für das richtige chinesische Essen, nicht das, was man in Europa futtert. z.B auch ganz einfache Sachen: wir machen die diesen Brokkoli mit Knoblauch (also allgemein die Gemüsesachen), Da muss irgendein Gewürz mkt bei sein, das ich nicht kenne. Oder diese langen Bohnen mit Salz und Öl. Bin für jeden Vorschlag dankbar ! | ||||
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| Wie waer's mit Kochbuch kaufen; in der Nanjinglu in dem grossen Buchladen kannst du dich eindecken. | ||||
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| @Kindra guckst du da http://www.google.de/search?hl=de&q=chinesche+Kochrezepte&btnG=Google-Suche&meta= kannst ja schreiben was gut war und was man besser nicht haben muß Viel Spaß beim kochen | ||||
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| ein guter Link: (sorry, sehr lang) http://peho.typepad.com/chili_und_ciabatta/asien/index.html Ganz besonders weit unten: la zi ji | ||||
| (thread closed) |
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