im vergleich zu europa waren milchprodukte in china bis vor kurzem nur mäßig populär. als modisches westprodukt wird das weiße getränk erst seit der öffnung chinas sukzessive als gesundes nahrungsmittel vermarktet.

mit dem jüngsten milchskandal setzte nun eine landesweite verunsicherung ein, vor allem da neuerdings die chemikalie melamin auch vereinzelt in "normaler" milch (frischmilch, haltbarmilch und joghurt) der marktführer mengniu, yili und dem shanghaier hersteller bright dairy nachgewiesen wird.

singapur und malaysia stoppen ihre milchimporte aus china, ein japanischer brötchenhersteller ruft seine produkte zurück und starbucks setzt verstärkt auf café latte mit sojamilch.

wie sich die situation auf das konsumverhalten von expats in china auswirkt, soll die aktuelle blitzumfrage klären.

in nur einer generation durchläuft die volksrepublik gerade eine wandlung, für die westeuropa eine ungleich längere zeit benötigte. chinas soziale, ökonomische und architektonische bergfahrt im schnelldurchgang erlaubt faszinierende betrachtungen, in denen unterschiedliche entwicklungsepochen wuchtig aufeinanderprallen.

ein handgezogener leiterwagen neben der neuesten a8-limousine, traditionelle shikumen-steinbauten vor der glitzerkulisse pudongs, taichi-senioren im frühmorgendlichen park zwischen heimkehrenden nachtschwärmern...

für den aktuellen durchblick-fotowettbewerb sucht schanghai.com szenen aus dem chinesischen alltag, welche die oft erlebte alt/neu gegensätzlichkeit auf einem bild nachhaltig verdeutlichen.

einsendeschluss ist der 15. oktober 2008, wie immer gefolgt von einer einwöchigen abstimmungsphase. die einsenderin bzw. der einsender der originellsten aufnahme darf sich auf ein beeindruckendes 5-sterne brunchbuffet für 2 personen im renaissance yangtze hotel freuen.

die chinesische regierung teilte letzten freitag mit, dass milchprodukte der firma sanlu durch melamin verunreinigt worden sind. es handelt sich hierbei um eine chemische substanz, die einen erhöhten eiweißgehalt in der milch vortäuscht. in der industrie wird sie zur herstellung von klebstoffen, kunstharzen usw. verwendet. die einnahme kann schäden der reproduktiven organe, steinbildung in der blase und den nieren verursachen. beim abbau dieser substanzen im menschlichen körper kann es gerade bei babys zu nierenproblemen und nierensteinbildung kommen. erste anzeichen sind blut im urin, bei harnwegsinfekten auch fieber.

sanlu milchprodukte sind inwischen landesweit vom markt genommen worden. der regionalarzt der deutschen botschaft empfiehlt dennoch, bis auf weiteres milchprodukte nur aus sicheren quellen zu beziehen, z.b. importierte milch aus europa.

babys und kleinkinder die über einen längeren zeitraum mit o.g. milchprodukten ernährt wurden und probleme beim wasserlassen haben bzw. die oben genannte symptome zeigen, sollten unbedingt bei einem arzt vorstellig werden.

dr. anver
regionalarzt der deutschen botschaft peking

wichtige bekanntmachungen zu geänderten öffnungszeiten, stellenausschreibungen oder anderen aktuellen geschehnissen innerhalb des generalkonsulats, medizinische hinweise des regionalarztes des auswärtigen amts in peking, veranstaltungshinweise sowie interessante nachrichtenmeldungen aus deutschland veröffentlicht das deutsche generalkonsulat regelmäßig in seinem mitteilungsblatt "shanghai express".

den aktuellen "shanghai express" finden sie in kooperation mit dem generalkonsulat nun auch hier im schanghai.com downloadbereich.

inhalt der aktuellen ausgabe:

• vorwort des generalkonsuls
• einladung zum empfang anlässlich des tages der deutschen einheit
• finanzminister steinbrück zu besuch in shanghai
• duc in eigeninitiative ? deutsche woche in taicang
• kooperation zum masterstudium zwischen ruhr-universität bochum und tongji-universität shanghai
• 7. shanghai biennale
• winterlinde im fuxing-park
• veranstaltungshinweise

- verschiedenes

auf ein neues: am letzten samstag des monats lädt schanghai.com wieder zum stammtisch im österreichischen restaurant servus vienna. der schanghai.com stammtisch ist eine offene veranstaltung zum gemütlichen feiern, plaudern und kennenlernen.

um das leibliche wohl kümmert sich das servus-vienna-küchenteam und gewährt generöse 20% stammtischermäßigung auf sämtliche a-la-carte speisen.

zwischendurch servieren die damen und herren vom service wie immer ein assortiment delikater austro-schmankeln zur gratisverkostung - solange der vorrat reicht.

• schanghai.com auguststammtisch
• samstag, 30. august 2008, ab 20:00
• restaurant servus vienna
• tong le fang (new factories), building 15
• 34 yuyao rd. / ecke xikang rd.
• jing'an district, shanghai
• telefon: (021) 5213 5259
• www.servusvienna.com
• 10 gehmin. nördlich v. portman hotel

adresse auf chinesisch:

• 你好维也纳餐厅
• 同乐坊15号楼
• 余姚路34号靠近西康路
• 上海市静安区
• 电话 (021) 5213 5259

eintritt frei und keine anmeldung notwendig. eingeladen sind wie immer alle schanghai.com besucher, freunde und anderen netten menschen vom praktikanten bis zum generaldirektor. english speakers welcome too!

großevents wie olympia bieten für gastgeberländer eine einmalige gelegenheit zu positivem country-branding und nachhaltigem nation-pr. zuletzt machte es deutschland mit der zu-gast-bei-freunden-kampagne vor: die chance schlechthin, vor den kameras und mikrofonen der weltbühne mit überdauerten klischees und vorurteilen aufzuräumen.

konnte china mit den spielen 2008 diese chance für sich wahrnehmen? die aktuelle schanghai.com umfrage zum thema.

die olympischen spiele 2008 sind vorbei und noch immer erinnern allerorts fünf ringe an den megaevent des sommers. motive genug für einen fotowettbewerb im zeichen der 1913 entworfenen bildmarke, die mit ihren bunten, ineinander verschlungenen ringen die fünf weltkontinente darstellt.

gefragt sind aufnahmen des olympia-logos auf allen möglichen und unmöglichen objekten in china. olympia-kaugummis, olympia-feuerzeuge, olympia-taxis, olympia-frisuren, olympia-...

die originellste aufnahme beschert ihrem einsender ein rekordverdächtig riesiges sonntags-brunchbuffet im renaissance yangtze hotel shanghai.

ganz genau, das leder ist rund - und das schanghai.com bundesliga-tippspiel wieder bereit zur heißen tippschlacht in der neuen saison.

und so geht's: einfach links über den aktuell rot unterlegten menüpunkt "bundesliga" einsteigen und "meine tipps" anklicken. getippt werden kann immer für neun spiele im voraus. jedes korrekt prophezeite ergebnis liefert nach spielende punkte, deren gesamtsaldo die eigene position in der highscoreliste bestimmt.

ein heftiger konkurrenzkampf um die top-plätze ist auch diesmal wieder zu erwarten. einstieg und tippabgabe ist jederzeit möglich - jedoch empfiehlt sich eine frühzeitige teilnahme, um punkterückstände durch versäumte spiele zu minimieren.

die tippkönige (=erstplatzierte) des monats erwartet ein erlesenes brunchbuffet für zwei personen im renaissance yangtze shanghai hotel. es zählt hierbei die position in der jeweils aktuellen monatswertung.

viel spaß und eine erfolgreiche tippsaison wünscht das (fußball)team schanghai.com!

beim jüngsten schanghai.com junistammtisch @ servusvienna freuten wir uns ganz besonders, diesmal auch die ard zu gast zu haben. radiojournalistin claudia witte peilte mit ihrem blauen mikrofon dezent die schanghai.com stammtischstimmung und ließ im rahmen von interviews mehrere personen zu wort kommen - darunter auch site-gründer und webdeveloper clemens helbock.

das resultat: ein vierminütiges radio-feature über deutsche in shanghai und das projekt schanghai.com, seit letzter woche bundesweit im deutschen äther zu hören.

wie gewohnt am letzten samstag des monats lädt schanghai.com wieder zum stammtisch im österreichischen restaurant servus vienna. der schanghai.com stammtisch ist eine offene veranstaltung zum gemütlichen feiern, plaudern und kennenlernen.

um das leibliche wohl kümmert sich das servus-vienna-küchenteam - mit generösen 20% stammtischermäßigung auf sämtliche a-la-carte speisen und getränke. für den ganz großen hunger steht diesmal im obergeschoß des lokals ein variationsreiches all-you-can-eat buffet um rmb 198 bereit.

zwischendurch servieren die damen und herren vom service wie immer ein assortiment delikater austro-schmankeln zur gratisverkostung - solange der vorrat reicht.

• schanghai.com julistammtisch
• samstag, 26. juli 2008, ab 20:00
• restaurant servus vienna
• tong le fang (new factories), building 15
• 34 yuyao rd. / ecke xikang rd.
• jing'an district, shanghai
• telefon: (021) 5213 5259
• www.servusvienna.com
• 10 gehmin. nördlich v. portman hotel

• adresse auf chinesisch:
• 你好维也纳餐厅
• 同乐坊15号楼
• 余姚路34号靠近西康路
• 上海市静安区
• 电话 (021) 5213 5259

eintritt frei und keine anmeldung notwendig. eingeladen sind wie immer alle schanghai.com besucher, freunde und anderen netten menschen vom prakti bis zum generaldirektor. english speakers welcome too!