Shanghai beheimatet zwei Arten von Menschen. Shanghai er-fährt (sic!) man auf Pedalen. Shanghai riecht nach gebratener Bohnenpaste. Ulrike Eyring im Gespräch mit schanghai.com über den Spagat zwischen wohlwollender Mimik, Öko-Verkehrsmitteln und etwas (olfaktorisch) Furchtbarem.