Ob scharf, würzig, süß oder sauer. Die Küche aus dem Reich der Mitte ist eine der verführerischsten Ausdrucksformen chinesischer Kultur. Die sechs großen Regionalküchen Dongbei, Hunan, Sichuan, Shanghai, Kanton und Xinjiang bieten eine unerschöpfliche Variationsbreite an lukullischen Raffinessen, die flächendeckend zu erforschen selbst eingefleischten Gourmets das Äußerste abverlangt.
Mit dem aktuellen schanghai.com Fotowettbewerb "Durchblick" öffnen wir nun erstmals die Schatztruhe der chinesischen Küche aus europäischer Sicht. Gesucht sind eigene Aufnahmen sinokulinarischer Höhepunkte in Shanghai, die man Freunden, Kollegen und dem Besuch aus der Heimat besten Gewissens weiterempfehlen kann. Bitten darum, nach Möglichkeit auch Namen und Beschreibung der abgebildeten Köstlichkeit anzuführen.
Einsendeschluss ist der 30. April, wie immer gefolgt von einer einwöchigen Abstimmungsphase. Die originellste Aufnahme wird mit einem schanghai.com Premiumprofil im Wert von EUR 29.- prämiert.
Motiviert durch zahlreiche Anfragen per Mail startet schanghai.com nun - zunächst testweise - einen ergänzenden Kanal auf dem weltweit populärsten sozialen Medium. Die offene Facebook-Gruppe "Germans in Shanghai | Deutsche in Shanghai" bietet schanghai.com Nutzern mit Facebookprofil zusätzliche Kontaktoptionen und portaleigene Features zur virtuellen Vernetzung.
In Planung ist weiters die parallele Ankündigung ausgewählter Events aus der schanghai.com Agenda. Was unter Anderem die Möglichkeit eröffnet, sich alternativ auch per Facebook zum schanghai.com Stammtisch anzumelden.
Hinweis: Innerhalb Chinas ist das Portal Facebook nur per VPN erreichbar.
Brandaktuell und zum kostenlosen Download auf schanghai.com: Die Februar- März Ausgabe des China-weiten Magazins für Mitglieder und Freunde der Deutschen Handelskammern in China - Peking, Schanghai und Süd- und Südwestchina.
Auch in dieser Ausgabe beinhaltet der erste Part, Business Focus, spezielle News über China, die Titelgeschichte über ?Aerospace?, diverse Businessartikel über Themen wie Hedge Fonds oder Leadership sowie das exklusive Interview mit Siemens Chef Dr. Marc Wucherer. Der zweite Teil, Regional Focus, berichtet über Neuigkeiten der Mitgliedsunternehmen sowie der Kammern aus ganz China. Viel Vergnügen beim Lesen!
Ein kostenloses German Chamber Ticker Print-Abo ist erhältlich auf Anfrage per E-mail an:
Die schulergänzenden NEW ORIENTAL Deutschkurse für deutschsprachige Kinder in Shanghai starten wieder ab Anfang März 2012. Ziel dieser Kurse ist die Förderung vorhandener Sprachkenntnisse sowie Reintegrationsmöglichkeit in Schulen mit deutschem Lehrplan. Als Kursort dient der Campus von NEW ORIENTAL Shanghai in der Nähe des People's Square, direkt an der U-Bahnstation Xin Zha Road (Metro Linie 1).
Der Unterricht findet in Kleingruppen samstags für jeweils 90 Minuten statt, Niveau ist der Deutschunterricht in der Vorschule und den Klassen 1 bis 8. Besonders geeignet sind die Kurse für in Shanghai lebende Kinder, die eine internationale oder chinesische Schule besuchen.
Zur Anwendung kommt deutsches Lehrmaterial, welches auch für den Standard-Deutschunterricht von Schulen in Deutschland eingesetzt wird. Erfahrene Lehrkräfte aus dem deutschsprachigen Raum sorgen für systematischen, aber auch spielerischen Unterrichtsablauf. Kinder werden hierbei parallel in unterschiedlichen Klassen unterrichtet, Unterrichtssprache ist ausschließlich Deutsch.
Zeitraum: 10. März 2012 - 16. Juni 2012, jeweils samstags
Adresse: NEW ORIENTAL Shanghai, Huang He Rd. 355, Block 1, 3. Stock, Shanghai 200003
Weitere Infos und Anmeldungen direkt bei Kurskoordinator Marlon Krüger unter der e-Mail Adresse
Am Samstag, 25. Februar, lädt schanghai.com wieder Jung und Alt zum extragemütlichen, originalen...
Speziell für schanghai.com gelten am Stammtischabend vor 21:00 generöse 20% Rabatt auf alle Getränke und Snacks, worunter kühles Erdinger, heißer Glühwein oder - für den kleinen Hunger - Thüringer Rostbratwürste.
schanghai.com Februarstammtisch
Samstag, 25. Februar 2012 um 19:30
Mural Bar
697 Yong Jia Rd. Ecke Hengshan Rd.
Nähe Metro 1, Station Hengshan Rd., Exit 1
Telefon: (021) 6433 5023
Taxifreundliche Adresse auf Chinesisch:
永嘉路697号靠近衡山路
Eingeladen sind, bei freiem Eintritt, wie immer alle schanghai.com Besucher, Freunde und anderen netten Menschen, vom Praktikanten bis zum General Manager. English speakers welcome too!
Die Beweggründe für einen beruflichen Expat-Aufenthalt in Shanghai lässt sich trotz aller Vielschichtigkeit in der Regel auf eine Kombination aus wenigen Kernfaktoren zurückführen.
Viele lockt etwa primär der Karrieresprung mit attraktiven Aufstiegsmöglichkeiten. Andere wiederum schöpfen ihre Hauptmotivation aus dem Land selbst (Kultur/Lifestyle). So manche/r geht in erster Linie des Geldes wegen und für nicht wenige hat ein Shanghai-Umzug vorwiegend romantische Gründe.
schanghai.com bohrt mit der aktuellen Enquete nach und ist auf der Suche nach dem globalen Motivations-Mix.
Neu: Zwecks breiterer Aussagekraft läuft diese Umfrage erstmals auch parallel auf allen Partner-Portalen von schanghai.com und wird siteübergreifend ausgewertet. Das Ergebnis hat somit nicht ausschließlich Shanghaibezug sondern reflektiert generell die Beweggründe für einen beruflichen Aufenthalt im Ausland.
Am Samstag, 28. Januar, lädt schanghai.com wieder Jung und Alt zum extragemütlichen, originalen...
Speziell für schanghai.com gelten am Stammtischabend vor 21:00 generöse 20% Rabatt auf alle Getränke und Snacks, worunter kühles Erdinger, heißer Glühwein oder - für den kleinen Hunger - Thüringer Rostbratwürste.
schanghai.com Januarstammtisch
Samstag, 28. Januar 2012 um 19:30
Mural Bar
697 Yong Jia Rd. Ecke Hengshan Rd.
Nähe Metro 1, Station Hengshan Rd., Exit 1
Telefon: (021) 6433 5023
Taxifreundliche Adresse auf Chinesisch:
永嘉路697号靠近衡山路
Eingeladen sind, bei freiem Eintritt, wie immer alle schanghai.com Besucher, Freunde und anderen netten Menschen, vom Praktikanten bis zum General Manager. English speakers welcome too!
Dämmerstille Nebelfelder,
schneedurchglänzte Einsamkeit,
und ein wunderbarer weicher
Weihnachtsfriede weit und breit.
Nur mitunter, windverloren,
zieht ein Rauschen durch die Welt,
und ein leises Glockenklingen
wandert übers stille Feld.
Ob weltweit oder in Shanghai: Wir wünschen allen schanghai.com-Usern, Freunden, Mitlesern und Gästen harmonische Festtage und einen geschmeidigen Rutsch ins Jahr 2012.
2011-12-23 / Quelle: Wilhelm Lobsien (Gedicht) Aufbereitung: Team schanghai.com